Thực đơn bổ dưỡng với chất xơ diệu kỳ

Thực đơn bổ dưỡng với chất xơ diệu kỳ

Mỗi loài thực vật có một tổ hợp chất xơ giúp chữa lành ruột độc đáo và duy nhất. Hiểu và tuân thủ nguyên tắc kết hợp các thực phẩm chất xơ giàu dinh dưỡng sẽ tạo nên bữa ăn cầu vồng cho một sức khỏe viên mãn.

Bữa ăn chất xơ không có nghĩa là sống kham khổ, bạn sẽ được tha hồ thưởng thức món ngon mà vẫn nhận về kết quả như ý. Medinsights sẽ gợi ý cho bạn thực đơn bổ dưỡng với nguyên liệu chính là thực phẩm giàu chất xơ.

Bữa sáng với Cháo siêu hạt

Món cháo này là sự kết hợp giữa nhiều loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng dồi dào cho ngày mới. Bạn có thể cho gia vị tùy thích, người thích ăn cháo ngọt có thể thêm siro, mật ong, hoặc đơn giản là ăn kèm cùng những loại quả mọng tươi.

Nguyên liệu thật đơn giản với nhiều loại hạt, tùy theo sở thích của bạn. Một cup yến mạch, nhân hạt bí, hạnh nhân, óc chó, một chút sữa hạt yêu thích. Vẩy một chút bơ hạnh nhân, hạt chia hoặc vani lên trên cùng để bữa ăn thêm đa dạng.

Củ nướng siêu năng lượng

Hỗn hợp củ quả nướng sẽ là lựa chọn hoàn hảo bất cứ khi nào bạn muốn nạp thêm chất xơ cho bữa ăn. Đĩa ăn cầu vồng sẽ phong phú hơn nếu có thêm khoai lang, củ cải trắng, cà chua đỏ, đậu bắp, ớt chuông mọng nước…

Hãy nướng tất cả củ quả bạn thích trên bếp hoặc lò nướng kèm với chút dầu ô liu, nước sốt đặc biệt, muối và tiêu. Thêm chút gia vị sẽ kích thích bữa ăn của bạn trở nên tươi ngon.

Củ nướng siêu năng lượng

Súp sinh thái “Tuyệt cú mèo”

Món súp nóng đầy đặn với gạo, ngô, cà rốt, củ cải, hành tây… sẽ là gợi ý tuyệt vời giúp bạn ngon miệng và no bụng. Vào những ngày mưa gió và lạnh giá, món súp sẽ hâm nóng cơ thể, giải tỏa mệt mỏi và muộn phiền.

Sự kết hợp giữa nước hầm với rau củ, đừng quên rau mùi, muối, tiêu sẽ làm nên hương vị ngọt thanh, làm tăng cảm giác thèm ăn.

Salad diệu kỳ

Sở dĩ món này được gọi là “salad diệu kỳ” vì nó kết hợp đa dạng thực phẩm giàu chất xơ. Chẳng có một nguyên tắc nào cho món yêu thích này cả. Hãy lựa chọn những rau củ bạn yêu thích, tạo nên một đĩa salad cầu vồng khỏe mạnh.

Thực phẩm chất xơ rất đa dạng, hầu hết chúng đều có thể tham gia để làm thành món salad: cà chua, xà lách, hành tím, cà rốt, bông cải, táo, việt quất, thậm chí là hạt hướng dương. Thêm một chút nước nước sốt từ cam hoặc chanh dây là bước cuối cùng để tạo tên món “salad diệu kỳ”.

Salad diệu kỳ

Kem chuối ngọt ngào

Ngày hè nóng nực không thể thiếu món kem mát lạnh. Kem chuối sẽ là gợi ý hoàn hảo cho những bạn sợ béo nhưng vẫn muốn ăn ngon.

Với nguyên liệu hoàn toàn tốt cho sức khỏe như chuối, đậu phộng, dừa thái sợi và sữa hạt. Kem chuối sẽ đáp ứng tiêu chí giải tỏa cái nóng, bổ sung đường từ hoa quả, chất dinh dưỡng từ sữa hạt giúp bạn an tâm thưởng thức.

Tỉ lệ người mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường, ung thư… đang gia tăng chóng mặt. Đa dạng thành phần dinh dưỡng và bổ sung chất xơ trong bữa ăn hàng ngày là nguyên tắc vàng để có một sức khỏe viên mãn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *