Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Người bị sỏi thận cần có chế độ ăn uống như thế nào?

Sỏi thận là một trong những căn bệnh ở hệ sinh dục – tiết niệu khá phổ biến tại Việt Nam. Nguyên nhân gây ra sỏi thận là do rối loạn trao đổi chất khoáng trong cơ thể. Vì vậy, người mắc bệnh sỏi thận cần có chế độ ăn uống phù hợp để cải thiện tình trạng bệnh cũng như tránh làm bệnh nghiêm trọng hơn. Các vấn đề như sỏi thận nên ăn gì, kiêng ăn gì lúc này trở nên vô cùng quan trọng.

Ba nguyên tắc dinh dưỡng vàng cho người bị sỏi thận

Việc người bệnh sỏi thận nên ăn gì sẽ được quyết định dựa trên cơ sở ba nguyên tắc dinh dưỡng vàng sau:

Bổ sung canxi

Nhiều người mặc định rằng bản chất của sỏi là canxi nên cần phải kiêng hoàn toàn canxi trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh sỏi phát triển. Tuy nhiên, quá trình hình thành sỏi không chỉ do canxi mà còn rất nhiều yếu tố khác tạo thành. Ví dụ như nhiều người không ăn các thực phẩm chứa nhiều canxi nhưng rốt cuộc vẫn bị sỏi thận; ngược lại có những người ăn nhiều tôm, sò, sữa… mà lại không mắc bệnh.

Thực chất, việc sử dụng các thực phẩm chứa canxi có hàm lượng đúng theo quy định có thể giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận. Việc kiêng quá mức những thực phẩm chứa canxi còn gây mất cân bằng trong cơ thể, có thể dẫn đến loãng xương và khiến cơ thể hấp thụ nhiều oxalat hơn, lại tăng khả năng tạo sỏi. Vì vậy, người mắc sỏi thận vẫn nên đưa tôm, sò, sữa, phô mai-những thực phẩm giúp bổ sung canxi vào thực đơn ăn uống hằng ngày.

Uống nhiều nước

Người mắc sỏi thận nên chú ý uống nhiều nước mỗi ngày, sao cho lượng nước tiểu trong một ngày lớn hơn 2,5 lít. Đi tiểu nhiều sẽ khiến sỏi có thể bài tiết ra ngoài cũng như ít có khả năng tái phát. Dù mắc sỏi thận loại nào cũng cần uống nhiều nước. Có thể uống nước lọc, nước trái cây hay nước canh trong các bữa ăn.

Người bệnh sỏi thận nên uống nhiều nước

Những loại thực phẩm giàu vitamin B6 và vitamin A

Đây là hai loại vitamin rất tốt cho người mắc sỏi thận. Vitamin B6 giúp giảm khả năng kết tủa sỏi oxalat, còn vitamin A có thể điều hòa hệ thống bài tiết nước tiểu, chống lại sự hình thành sỏi thận.

Người mắc sỏi thận nên kiêng ăn gì?

  • Chất đạm: Theo các bác sĩ, giữa việc ăn nhiều chất đạm và bệnh sỏi thận có mối quan hệ mật thiết, vì có thể làm tăng lượng axit, canxi và phốt pho trong nước tiểu. Do đó, người mắc sỏi thận chỉ nên ăn hạn chế khoảng 200g protein/ngày;
  • Muối: Người bệnh chỉ được ăn tối đa 3g muối/ngày. Ăn càng nhạt càng tốt. Hạn chế những loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn đóng hộp vì những loại thực phẩm này chứa rất nhiều muối;
  • Đường, thức ăn có nhiều dầu mỡ;
  • Hạn chế thức uống có ga, nước ngọt, trà, cà phê, bia, rượu…;
  • Không nên tự ý bổ sung các loại thuốc bổ, thực phẩm chức năng khi chưa có ý kiến của bác sĩ.

Người mắc sỏi thận nên kiêng ăn gì?

Chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng trong việc quyết định hiệu quả điều trị bệnh sỏi thận. Do vậy người bệnh cần tuân thủ nghiêm ngặt những chú ý về dinh dưỡng đã nêu trong bài viết để điều trị dứt điểm bệnh, tránh để sỏi thận kéo dài, tái đi tái lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

>>> Bạn muốn tìm hiểu thêm: Những tác hại gây chết người của đường Fructose

Leave a comment

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.